俗話說，“豬糧安天下”。生豬和糧食一樣，在國民經濟中有著農產品供給的戰略意義，關系國計民生與社會穩定。在2025年7月舉行的廣東省生豬產銷形勢分析會上，湛江科技學院生豬產業研究所所長張海峰援引該所生豬市場需求預警模型數據，建議生豬養殖企業適度減產、謹慎擴產，獲得在場學者、企業的一致認同。
　　
　　這份由湛江科技學院生豬產業研究所基于大數據分析編制的預測報告，源于該校創新性的產教融合實踐。兩年來，該所聯合重慶三峽職業學院與正大集團等龍頭企業開展深入合作，形成三方聯動的生豬產業“產科教融合體”，以產業需求為導向，研究平臺成為引領科技創新的載體，構建了靶向育人機制，促進了學術資源、產教經驗與產業場景的有機結合。
　　
　　如今，生豬產業“產科教融合體”成果初顯。
　　
　　破產業困局
　　
　　企業出題，高校解題
　　
　　生豬產業是我國農業的基礎性產業，豬肉的穩定供應是保障社會平穩運行的重要基石。
　　
　　“我國養豬行業從業人員已達5000萬人之多，豬肉價格的劇烈波動直接關系到千萬從業者的生計與行業的整體穩定。”張海峰介紹，豬肉價格攀升不僅加重消費者的生活負擔，還可能因短期供需失衡導致生豬養殖質量下滑；而價格低迷又會嚴重沖擊養豬戶的生產積極性與經濟收入。
　　
　　為此，湛江科技學院生豬產業研究所研發并應用了生豬疫病風險預警模型和豬肉市場價格預測模型，同時構建并優化基于大數據和云計算的生豬產能監測預警體系。
　　
　　“我們根據具備繁殖能力、可配種的母豬數量的變化來預測10個月之后生豬的價格，從而給出合理的政策性建議。”張海峰說，“當監測到某地存在疫病時，我們還會提醒相關部門做好疫情防控，同時及時向周邊區域發出預警。”
　　
　　高校有了科研成果，如何與企業和市場需求精準對接？
　　
　　2023年，湛江科技學院聯合重慶三峽職業學院與正大集團等龍頭企業，組建跨省“產科教融合體”。
　　
　　湛江科技學院生豬產業研究所構建疫病風險和生豬市場需求預警模型；重慶三峽職業學院利用臨床應用技術研發優化疫苗及診療方案，開發生豬產業關鍵技術，為企業定制低成本、高成效的防控方案；正大集團則利用這一定制化防控方案降低生豬疫病發病率，從而提升生產效益。
　　
　　企業數據反哺模型精度，模型輸出指導農戶增收。生豬產業“產科教融合體”建立了“企業出題—學校解題—聯合驗收”的科研創新機制，直擊科研與產業需求錯配、人才培養脫離實戰場景等行業痛點。
　　
　　目前，生豬產業“產科教融合體”累計開發了生豬產業關鍵技術11大類60項，出版中國生豬產業高質量發展關鍵技術系列叢書12本，并為50余期《中國生豬市場月報》提供了生豬產業核心數據并構建價格預測模型，指導企業動態調整養殖規模、優化銷售策略，提升產業抗風險能力。
　　
　　在融合體模式下，湛江科技學院生豬產業研究所的生豬產能調控項目也累計助力300戶農戶，增收總額達300萬元。
　　
　　育產業新軍
　　
　　課堂直通實訓一線，學生成行業能手
　　
　　在生豬產業“產科教融合體”的實訓基地，湛江科技學院經濟與金融學院畢業生劉錦豪展示了他主導的“智牧感知”項目系統。這套由學生團隊設計開發的智能系統，能夠對生豬養殖環境進行監測與風險預警，在面對高氨、高濕等復雜環境時也同樣適用。
　　
　　國際經濟與貿易專業學生劉錦豪不曾想到，自己會與生豬養殖“結緣”。2021年他加入了學校生豬產業研究所。在一次前往正大集團生豬產業園的調研過程中，他看到了能夠及時感應生豬體溫和咳嗽聲音的監測系統。
　　
　　“頭部企業有能力建立完備的監測系統，對生豬的健康問題做到及時發現、及時治療，但中小企業往往難以承擔其高昂成本。”利用生豬產業研究所及“產科教融合體”的平臺資源，劉錦豪在指導教師的幫助下組建了跨校團隊，以實戰項目為驅動，致力于研究幫助中小企業解決生豬養殖過程中的疾病防控問題。
　　
　　來自不同專業領域的學生成員發揮所長，生豬產業研究所對接廣東省養豬協會專家資源，從學術上為項目“保駕護航”，正大集團等合作企業則提供一線實踐場地與動態數據。
　　
　　如今，“智牧感知”項目系統已在多家生豬養殖企業落地。“我們的系統大幅降低了企業的生產成本，哪怕年出欄量幾百頭甚至幾十頭的中小企業都能使用。”劉錦豪說。
　　
　　劉錦豪是生豬產業“產科教融合體”中眾多學生的縮影，這種“真題實做”的模式已經成為湛江科技學院人才培養的常態。
　　
　　“現在生豬養殖企業對人才的需求更加多元，學生們既要懂生產，還要會生豬市場的分析。”張海峰說。
　　
　　為滿足生豬產業對復合型人才的需求，“產科教融合體”實行“零門檻準入”，“只要對生豬產業感興趣，無論什么專業，任何學生都能加入”。加入后，所有學生都將進入校企共建的實踐實訓基地，獲得在真實養殖場景進行項目實踐的機會。
　　
　　在課程設置上，湛江科技學院生豬產業研究所聯合重慶三峽職業學院開發了“現代生豬產業管理”“豬疫病防控”等特色課程，邀請合作企業專家參與課程設計與教學，并將校校合作、校企合作的科研項目成果轉化為課程教學內容，同時，定期收集企業全新技術需求與行業動態，及時調整和優化課程內容。
　　
　　近年來，融合體累計孵化學生科研項目近百項，年均培養相關畢業生800人，近60%的畢業生進入生豬相關產業，還通過科技特派員制度等實現年培訓社會人員3000余人次。
　　
　　探辦學新態
　　
　　“五創融合”建設創新創業型大學
　　
　　生豬產業“產科教融合體”的成功，是湛江科技學院“五育并舉·五創融合”應用型人才培養模式中“科創融合”的一個切面。在國家創新驅動發展戰略深入推進、區域經濟社會發展對創新人才需求越發迫切的當下，應用型高校如何找到高質量發展的有效路徑？
　　
　　湛江科技學院校長彭壽清分享了近年辦學實踐的關鍵經驗——打造獨具特色的“創新創業型大學”辦學新形態。學校為此幾經研討、歷時近三個月，形成了逾十萬字的創新創業型大學建設的頂層設計，逐步開展“五育并舉·五創融合”人才培養模式改革。
　　
　　湛江科技學院始終堅持“五育”并舉，構建起“課程+社團+競賽”“三位一體”育人體系，實施“春秋兩季、校院兩級、省校兩賽、學生社團與校院組織兩類”的品牌活動，推進創新創業教育與思想政治教育、專業教育、學科競賽、科學研究和技術開發、愛國衛生和勞動教育全面融合。
　　
　　“思創融合”將社會主義核心價值觀等融入創新創業教育全過程，引導學生樹立正確的擇業觀、就業觀和創業觀。
　　
　　“專創融合”將創新創業能力作為各專業人才培養的重要目標，讓創新創業基因融入課程體系、課程目標和教育教學全過程。
　　
　　“賽創融合”以“大學生創新創業訓練項目”“大學生科技創新培育項目”等為“訓練營”，將中國國際大學生創新大賽、“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽等創新創業類比賽作為“練兵場”，使學生在創新創業實踐中不斷提高創新創業核心素養和關鍵能力。
　　
　　“科創融合”通過建立科研平臺開放共享機制，鼓勵學生進實驗室、進團隊、進項目、進研究中心，以科學研究與技術開發促進學生創新能力提升。
　　
　　“勞創融合”創新勞動教育課程的組織形式和教學方式，將創新創業教育與勞動教育深度融合，使學生在“頂崗實踐”中淬煉職業素養和創業勇氣。
　　
　　“五育并舉·五創融合”應用型人才培養模式推動了湛江科技學院課堂教學方式與學生教育管理的根本性變化，也映射出學校立德樹人的優異成績。學校會計學、英語兩個專業入選廣東省一流本科專業建設點，“特色民居調查實踐”等5門課程被認定為廣東省一流本科課程，累計獲批各級科研項目300余項，發表學術論文千余篇，其中175篇被SCI、SSCI等核心期刊收錄；獲國家專利授權126項，在全國民辦本科院校科研競爭力排名（自然科學榜）中升至第61位；在艾瑞深校友會2025年公布的中國大學排名（Ⅱ類）中位列全國民辦大學第54位、廣東省第5位。
　　
　　僅從科創融合視角看，學校持續推進科技創新與創新創業教育相結合，按照“聚焦區域、關注行業、突出應用、凝練特色”的科研工作思路，將企業技術創新、地域文化研究、高端智庫建設作為科技創新的重要目標，為學生提供接觸一線科研的機會，師生同研共創氛圍濃厚。
　　
　　未來，湛江科技學院將繼續以“五育并舉·五創融合”為引擎，依托“產科教融合體”，將高校智慧轉化為產業動能，著力破解產業困局，培養出更多懂技術、懂行業、就業好的復合型人才，真正實現“把論文寫在產業鏈上，讓人才在實戰中成長”。（謝望海 楊文玲）